HALTBARKEIT BEWUSST IM BLICK

Lebensmittel mit kurzem MHD günstig einkaufen

Ein nahes Mindesthaltbarkeitsdatum ist ein guter Anlass, den nächsten Einkauf bewusst zu planen. Bei Frischeglück gibt es Lebensmittel mit kurzem MHD und auch Produkte, deren MHD bereits überschritten ist – zu günstigen Preisen.

Was bedeutet ein kurzes MHD?

MHD steht für Mindesthaltbarkeitsdatum. Es bezeichnet den Zeitpunkt, bis zu dem der Hersteller bei ungeöffneter Verpackung und richtiger Lagerung die typischen Eigenschaften des Produkts gewährleistet. „Kurzes MHD“ bedeutet, dass dieser Zeitpunkt bald erreicht ist; wie viel Zeit bleibt, steht auf der jeweiligen Packung.

Das MHD ist kein automatisches Wegwerfdatum. Nach seinem Ablauf ist ein Produkt nicht zwangsläufig verdorben. Es lässt sich daraus aber auch keine pauschale Zusage ableiten, wie lange ein bestimmtes Lebensmittel noch geeignet ist.

MHD und Verbrauchsdatum sind nicht dasselbe

Die Angabe „zu verbrauchen bis“ ist ein Verbrauchsdatum und steht auf besonders leicht verderblichen Lebensmitteln. Nach Ablauf dieses Datums sollte das Produkt nicht mehr gegessen werden. Hinweise zur Lagerung und zum Verbrauch nach dem Öffnen sind ebenfalls zu beachten.

Weitere Informationen bietet das Bundeszentrum für Ernährung zur Haltbarkeit von Lebensmitteln.

Passend zum eigenen Verbrauch einkaufen

Überlege vor dem Einkauf, welche Mahlzeiten du in den nächsten Tagen zubereiten möchtest. Prüfe am Produkt das Datum und die Lagerhinweise. Gerade bei gekühlten und tiefgekühlten Waren gehört auch der Transport nach Hause zur Planung. Eine größere Menge lohnt sich nur, wenn du sie tatsächlich verwenden kannst.

Was du bei Frischeglück findest

Zum Sortiment gehören je nach Verfügbarkeit etwa Käse, Aufstriche, Joghurt, Desserts und weitere Lebensmittel. Ein kurzer Haltbarkeitszeitraum ist nicht der einzige Angebotsgrund: Auch Verpackungsschönheitsfehler, Auslistungen und Überproduktionen spielen eine Rolle. Mehr dazu erfährst du bei den Lebensmittel-Sonderposten und Restposten.

Das Angebot wechselt regelmäßig. Wenn du Fragen zu einem Produkt hast, sprich mich im Laden an. Plane deinen Besuch in Johanngeorgenstadt.